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发布日期:2021年10月25日
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    国际家禽资深专家古文森教授指出行业研发方向并推介EGGBIO蛋生元领先科技成果
    作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2021/1/13 11:49:24 点击:95 属于:公司新闻

      2021年1月6日,FFIConsulting(丰羽咨询)总裁、家禽领域的国际专家Vincent Guyonnet(古文森)博士联合乔治亚大学(UGA)对于未来几年蛋制品的研发方向进行了专题讲座。

     

    消费者需求

    数据显示,年轻的GEN-Z一代成为了主力消费人群。

    在新冠疫情之后,无接触、网购、供应渠道短也相应的成为了消费者对于食品的硬性需求。


    消费者对蛋产品的需求不可能只有鸡蛋

    只有鸡蛋也不能满足现在消费者的需求

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    研究表明,消费者对于更高层面(食品成分、配料表、可持续发展等方面)较为看重。大乔抱枕正能量图片最新章节免费阅读 大乔抱枕正能量 ,色色片最新章节列表 色色片无弹窗,永恒电影无弹窗全文阅读 永恒电影无弹窗全文阅读因此功能性天然成分产品需求急剧增加。

     

    功能性蛋产品

    一款一次性物品和可重复性使用物品的选择上,更多的消费者会选择可重复性使用物品。这也表明,尽可能减小对地球环境的影响,不是只有国家在行动,新一代消费者也在潜移默化中认同了这一环保理念。

    鸡蛋是否仅仅只有吃掉的部分有价值?

    显然不是

    蛋壳果蔬净

    被大量作为废料处理的蛋壳,难道除了用作肥料就没有更好的归属了吗?要知道,蛋壳占据鸡蛋的18%。如果能研究出蛋壳的其他用途,这一成果将缔造一条新型的蛋产业发展道路大乔抱枕正能量图片最新章节免费阅读 大乔抱枕正能量 ,色色片最新章节列表 色色片无弹窗,永恒电影无弹窗全文阅读 永恒电影无弹窗全文阅读

     

    EGGBIO蛋生元蛋壳果蔬净应运而生,以天然鸡蛋壳粉作为主要原料,提取蛋壳活性钙分子,特别复配天然活性成分。经21道工序,采用高频热解、微纳米粉碎、解聚处理等科技工艺,形成了CA纳米活性微晶体。具有超强的吸附、络合、降解功能,有效去除农药残留、病菌(2019-nCoV)、果蜡、人工色素、重金属、虫卵等七大有害物,除菌率高达99.99%

     

    蛋清溶菌酶漱口水

    溶菌酶是蛋清中的抗菌分子,被广泛用于食品工业的控制微生物生长中。蛋清溶菌酶占蛋清总蛋白的3%,作为溶菌酶类典型代表,是重点研究对象,也是目前研究最清楚的溶菌酶之一。

    EGGBIO蛋生元蛋清溶菌酶漱口水,以蛋清天然抗菌、消炎、抗病毒蛋白质——溶菌酶为主要成分,具有超强的口腔清洁和提高口腔免疫力作用,特有食品级配方,无酒精,安全不刺激,不惧吞咽,抑菌率高达99.9%

     

    蛋膜胶原蛋白肽

    不仅如此,蛋壳膜也在EGGBIO蛋生元的手中变废为宝。

    EGGBIO蛋生元利用蛋壳上的粘膜物——蛋壳膜研发出功能性产品“蛋膜胶原蛋白肽”,产品中的功能性多肽将氨糖的吸收转化率提升约300倍, 硫酸软骨素的吸收转化率提升约10倍

    中富含的蛋膜多肽为人体提供软骨关节再生所需的多重营养。促进人体软骨中Ⅱ型胶原蛋白再生,能有效缓解中老年的关节骨液流失问题,增强关节活力,赋予关节新生。

    食品行业的产品失败率很高,不单是因为产品在营销上存在缺陷,也是因为企业没有抓住新一代消费者的心理需求。在未来,EGGBIO蛋生元对蛋产品的研发也会携手古文森博士,共同为消费者们带来更安全、更便利、更环保的产品。

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